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NEXCO中日本みちまるくんノベルティグッズ4点

商品の状態新品、未使用

配送料の負担送料込み(出品者負担)

配送の方法ゆうゆうメルカリ便

発送元の地域岐阜県

発送までの日数4~7日で発送

開封は避けたいので開けていませんがエコバッグにもみちまるくんの絵がついています。もう1セット出品予定。 #NEXCO中日本 #ネクスコ中日本 #ゆるキャラ #ノベルティ #非売品

202211月1

　本日、合格通知書を発送しました。

　１１月２日以降に自宅に届くと思います。

　必要な手続きを期日までに済ませて下さい。

　県営駐車場より、文翔館を望む（１０月２８日撮影）

202211月1

　それでは、学生の実習を通して、どんな料理かお伝えしましょう。

　海老の処理からです。

　塩を付けて、流水で奇麗に洗います。

　このとき片栗粉を付けるのがポイントで、洗い終えた水が白く濁らなくなるまで洗います。

　洗った後は、水気を取ります。

　豚の背脂です。

　出来るだけ細かく刻み、後ほどのミンチで混じりやすいようにしておきます。

202210月31

　二十四節気「霜降（霜が降る）」の真っ只中、七十二候では、霎時施（しぐれときどきほどこす＝小雨がしとしと降るようになる）を迎えています。秋晴れの空です。（１０月２８日　撮影）

　小春日和と、この表現はちょっと早いかしら？、となりました。

　こぶしは、半分以上の葉が落ちたようです。

　こちらも、落葉は間もなくです。

202210月31

　茹意捲＝海老すり身の卵巻き蒸し、海老のすり身を卵で巻いて、蒸していきます。

　蝦吐司＝トースト海老すり身揚げ、トーストに海老のすり身を塗り、蒸し揚げにします。

　とても手の込んだ料理で、味が申し分がないのは勿論ですが、何とも言えぬ「舌触り」が格別の感じがした茹意捲でした。言うなれば、「海老のかまぼこ」ですから、海老の風味とかまぼこの舌触りが同時に味わえるのは、これまでに経験のない感触です。

　さて、これらの材料は、

　ご覧の食材です。家庭では扱わないような、豚脂（左下）を扱うのが特徴です。

　そして、髙橋先生が焼き上げた玉子焼きのように、焦がさずに薄くできるかが、大きなポイントのようです。

202210月30

　そして、三國シェフは、

　ソースが気掛かりです。

　一方、各テーブルでは、

　学生の「丁寧な仕上げまでのサポート」が展開され、気配りの連続です。

　その甲斐もあって、教室は無事終了を迎えることができました。

　参加したお子さんには、修了証が手渡されます。

アーセナルベースプロモリカルド＆フェニーチェ
　最後は、この袋に自作のマヨネーズを入れて、みなさんご帰宅です。