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商品の状態新品、未使用
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ご覧頂きありがとうございます!  ●新品未使用☆送料無料。即購入可能です!  ●『在庫1点限り!早い者勝ち』 #makoの店 商品多数取り扱っております(*˘︶˘*).。.:*♡ 水切りラック 2段 食器水切りラック 大容量 キッチン収納 食器乾燥置き 3つのトレイ付き 箸立て 包丁スタンド まな板立て 台所水切りバスケット 省スペース 錆びない ステンレス製 (黒2段) 高さ: 41cm, 長さ: 42cm 【2段式の水切りラック】 2段式の多機能キッチン水切りラックで食器も調理器具もすべて収納でき、すっきりと清潔なキッチンに保てます。食器乾燥かごの上層に最大17枚のお皿、下層に18個のボウルを収納できます。左側にはさまざまなスプーンとカップと箸、右側にはまな板などの保管にも使用でき、お手入れがとても簡単です。キッチンの使用スペースが少しになります。サイズ:42㎝*26cm*41cm。 【高品質ステンレス鋼】 MERRYBOX 2層乾燥食器水切りラックは、ステンレス鋼と素敵な黒塗りで作られており、優れた耐食性と防錆性があり、錆の心配が一切不要で、そしてお手入れが簡単です。ご注意:ラックに小さな「錆び」がある場合は、石灰化である可能性が高いです。簡単に拭き取ることができます。 【省スペース】 この食器水切りラックは、より多くの食器を保管し、キッチンなどの小さなスペースを有効に活用するために、2 層のカトラリー ラックで設計されています。 すでに狭いキッチンスペースを片付け、他の物のために十分なスペースを残します。三つ可動式トレイで、食器からの水滴を効果的に水切りします。さらに、ドリップトレイは簡単に清潔できます。 【頑丈なディッシュラックと滑り止め吸盤】 H字のデザインと強い構造のため、バランスが良く、揺れたり、落ちたりしません。滑り止めの吸盤で設計されたこの収納ラックは、カウンタートップにしっかりと吸着でき、地震の際にドレンラックが転倒したり、移動して調理器具を損傷したりする心配がありません。 $$6000

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以前購入した無印良品のピーラーは薄く剥けたのに 今回のは厚くて残念でした。細部の作りも雑な感じを受けました。

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チョコフォンデュが出来るということでわくわくして購入しました。モーター音とカクつきが多少は気になりつつもこんなものかと思いチョコを溶かし始めました。いざ流し込むタイミングでもう1度回転させると…回らない。その後何度トライしても上手く回らず結局一度も使わないまま返品としました。明らかに不良品でした。今思い返せばもともとパッケージも綺麗じゃなかったしもしかして中古?と疑うレベルです。凄く楽しみにしていたので残念です。他のメーカーのものを買おうかな…。

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回す所が意外に脆い。毎日使うとすぐ壊れる。

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山形調理師専門学校です。プロフェッショナルな調理師を目指す学生の皆さんの実習風景や学生生活のようすなどを中心に、ブログを綴ります。

山形調理師専門学校のホームページは、 https://www.uyo.ac.jp/chourisi/ です。 令和3年度のオープンキャンパスの予定は、https://www.uyo.ac.jp/chourisi/open_campus.html をご覧ください。
 本日、合格通知書を発送しました。
 11月2日以降に自宅に届くと思います。
 必要な手続きを期日までに済ませて下さい。
 
 県営駐車場より、文翔館を望む(10月28日撮影)
 それでは、学生の実習を通して、どんな料理かお伝えしましょう。
 海老の処理からです。
 塩を付けて、流水で奇麗に洗います。

 このとき片栗粉を付けるのがポイントで、洗い終えた水が白く濁らなくなるまで洗います。

 洗った後は、水気を取ります。
 豚の背脂です。

 出来るだけ細かく刻み、後ほどのミンチで混じりやすいようにしておきます。
 二十四節気「霜降(霜が降る)」の真っ只中、七十二候では、霎時施(しぐれときどきほどこす=小雨がしとしと降るようになる)を迎えています。秋晴れの空です。(10月28日 撮影)

 小春日和と、この表現はちょっと早いかしら?、となりました。

 こぶしは、半分以上の葉が落ちたようです。

 こちらも、落葉は間もなくです。



 茹意捲=海老すり身の卵巻き蒸し、海老のすり身を卵で巻いて、蒸していきます。

 蝦吐司=トースト海老すり身揚げ、トーストに海老のすり身を塗り、蒸し揚げにします。

 とても手の込んだ料理で、味が申し分がないのは勿論ですが、何とも言えぬ「舌触り」が格別の感じがした茹意捲でした。言うなれば、「海老のかまぼこ」ですから、海老の風味とかまぼこの舌触りが同時に味わえるのは、これまでに経験のない感触です。
 
 さて、これらの材料は、

 ご覧の食材です。家庭では扱わないような、豚脂(左下)を扱うのが特徴です。

 そして、髙橋先生が焼き上げた玉子焼きのように、焦がさずに薄くできるかが、大きなポイントのようです。
 そして、三國シェフは、

 ソースが気掛かりです。
 一方、各テーブルでは、



 学生の「丁寧な仕上げまでのサポート」が展開され、気配りの連続です。
 その甲斐もあって、教室は無事終了を迎えることができました。

 参加したお子さんには、修了証が手渡されます。
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 最後は、この袋に自作のマヨネーズを入れて、みなさんご帰宅です。